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Materiales para tipos de cena

Cena informal:
  • Plato
  • Servilleta
  • Tenedor para ensalada (si corresponde)
  • Tenedor para la cena
  • Cuchillo para la cena
  • Cuchara para la sopa (si corresponde)
  • Cucharilla de té o café
  • Copa para el agua
  • Copa para el vino






Cena formal:
  • Plato para primero
  • Plato para segundo
  • Plato para servicio
  • Servilleta
  • Tenedor para ensalada a la izquierda
  • Tenedor para cena a la izquierda del plato y a la derecha del anterior
  • Cuchara para sopa
  • Cucharilla de té o café
  • Cuchillo para cena
  • Tenedor y cuchillo para pescado (si corresponde)
  • Cuchara o tenedor para postre arriba del plato
  • Plato para pan a la izquierda
  • Cuchillo para pan
  • Copa para agua
  • Copa para vino tinto
  • Copa para vino blanco
  • Tarjeta con nombre del comensal


El tenedor y el cuchillo de carne siempre está más cerca del plato que el de pescado. La copas de vino y agua  a la derecha y el pan a la izquierda.




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Cuando estamos en una comida con invitados, ¿tenemos claro a qué lado está nuestro pan? ¿Nos arriesgamos a “robárselo” a nuestro compañero de mesa? Que por cierto, ahora que hablamos de pan y de compañeros, sabíais que la palabra compañero deriva de un palabra latina que significa precisamente eso, “compartir el pan”. Pero a lo que íbamos, que como decía mi abuelo, el saber no ocupa lugar y no viene mal conocer aunque sea por encima las normas básicas de protocolo en la mesa.